Архангельская Татьяна Николаевна — Путь к успеху через осознание себя

Нутрициолог, ароматерапевт
Член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью
Телефон (WhatsApp): +7(903)7601559
Сайт: https://www.healthwith.me

Путь к успеху через осознание себя
Дипломированный нутрициолог и ароматерапевт рассказывает о том, как сделать жизнь более комфортной

Нутрициология — относительно молодая наука, исследующая мотивы выбора той или иной пищи человеком и определяющая системы и стратегии рационального питания. От привычной диетологии она отличается тем, что не занимается подбором питания для сохранения здоровья при заболеваниях, а осуществляет комплексный подход к изучению проблемы питания.

О том, как начать питаться правильно, и о других аспектах здорового и комфортного образа жизни нам рассказывает Татьяна Архангельская, молодой, но уже достаточно известный интегративный нутрициолог и ароматерапевт.

— Татьяна, несмотря на то что нутрициология и ароматерапия в последние годы быстро набирают популярность, не все ещё понимают что это такое и насколько они нужны людям.

— Современная жизнь тесно связана со стрессами, усталостью, выгоранием. Наступает момент, когда человек начинает понимать: что-то идёт не так, не хватает энергии, набирается вес, появляются другие проблемы. Это ещё не болезнь, но организм уже начинает сигнализировать, что пора заняться собой. Вот это потенциальные клиенты нутрициолога и ароматерапевта. Обращаясь к специалистам, можно полностью изменить свою жизнь, вернуть энергию и желание двигаться дальше, заниматься творчеством и любимой работой.

— Как вы работаете с клиентом? С чего начинаете?

— В своей работе я акцентирую на комплексном подходе к организму и здоровью. Начинаем со сбора данных — анализы, обследования, наличие хронических заболеваний. Обязательно спрашиваю об образе жизни, пищевых привычках, изучаю внутреннее психологическое состояние человека. Постепенно складывается целостная картина, исходя из которой можно начать подбор правильных продуктов питания и ароматов. Я верю в то, что еда — одно из составляющих любви к жизни, и от того, что мы едим, зависит не только здоровье. Многие сферы бытия можно привести в порядок с помощью сбалансированного питания.

— Правильные продукты питания — что это такое? Исключительно те, которые считаются полезными?

— Здесь жёстких ограничений нет, я не придерживаюсь каких-либо диет. Я не рекомендую, например, только вегетарианство или только полезные с точки зрения официальной науки продукты. Если человек ест мясо и ему комфортно, он его хорошо усваивает — пусть ест мясо и дальше. Другое дело, как, когда и с чем его есть — вот это уже тема для разработки индивидуального сценария питания. Если клиент хочет стать вегетарианцем — я обязательно разъясняю все риски и рассказываю, как надо питаться, чтобы сохранить и улучшить здоровье.

— В чём заключается основная задача нутрициолога?

— Не в том, чтобы просто расписать, что есть на завтрак, обед и ужин, а посмотреть, как можно плавно изменить образ жизни в целом. Есть какая-то база, без которой у нас ничего не получится: здоровый сон, налаженный питьевой режим, умение работать со стрессом, так как наша жизнь — это всегда стресс и не все умеют справляться с этим. Я корректирую главные моменты. У человека появляется желание не заедать проблемы, а отвечать на вызовы. Он понимает, откуда это берётся, и мы постепенно внедряем правильные привычки.

— Для мужчин и женщин всех возрастов актуальна тема похудения. Как здесь помогает нутрициолог?

— Ко мне очень часто обращаются с такой проблемой. Причём во многих случаях люди говорят: «Вот я «сижу» на кефире, на сухарях и воде, а ничего не получается!» Сейчас вообще мир разнообразных диет, которые не всегда приводят к желаемому результату. Я составляю программы так, что не надо себя терзать ограничениями: можно есть практически всё и худеть.

— Я так понимаю, что эффект от нутрициологии хорошо дополняет и ароматерапия?

— Да, ароматерапия может быть как сопровождение к подбору правильного питания, так и отдельно способствовать улучшению жизни. Это прежде всего работа с внутренним состоянием. Запахи — это молекулы, которые влияют на нашу лимбическую часть. Делается аромадиагностика — подбор смеси ароматов. Мы поочерёдно «слушаем» ароматы эфирных масел, выбираем тот, который нравится. То, что нравится, то и нужно, так как обоняние — самое древнее, неосознанное чувство: организм выбирает, и это не поддаётся логике. На основе выбранных ароматов создаётся букет запахов. Он имеет мощный эффект на наш эмоциональный фон.

— И как долго по времени надо применять смесь определённого состава?

— Весь период, пока запах нравится. Ароматы — это временная история, как только цель достигнута, аромат становится неактуальным, перестаёт привлекать.

— Какой аромат актуален сейчас для вас?

— Сейчас у меня любимый иланг-иланг. Это раскрытие женской энергии. Я мама. У меня двое детей, и периодически, когда я чувствую, что вся в работе и в детях, вдыхаю нужный аромат, потому что организм требует вспомнить, что я ещё и женщина, жена.

— Кто чаще обращается за ароматерапией: мужчины или женщины?

— Чаще женщины. Мамочки, которые после родов забывают про себя. Я тоже мама, прекрасно их понимаю, с ними на одной волне. Мне проще достучаться. Но и мужчины составляют где-то порядка 20 процентов моих клиентов. Ко мне приходят мужчины-руководители, которым нужно больше энергии, желания, стремления к успеху. Они хотят получить энергию достигаторства, больше зарабатывать, стать лидерами.

— А семейные пары?

— Конечно, и семейные пары веду. Они хотят гармонии в отношениях, прочности союзов, приходят с определёнными семейными проблемами. Я балансирую их отношения, например, не выгореть вечером мужу после работы, а жене от домашних забот и детей.

— Какие ароматы считаются женскими, мужскими, семейными?

— Аромат лидерства — пачули, грейпфрут, кедр. Женские — мягкая энергия всепрощения, любви: роза, иланг-иланг, лаванда. Аромат для семьи — иланг-иланг: успокаивает, настраивает друг на друга. В сочетании с ним можно применять кедр.

— Сколько времени вы уже занимаетесь нутрициологией и ароматерапией?

— Уже четыре года. По первому образованию я экономист, но, работая в этой сфере, постепенно поняла, что мне интересней нутрициология и всё, что связано с ароматами.

— Какие трудности были на первом этапе?

— Сначала не было чёткого понимания, как вести клиента, где его брать. Пыталась всё это опробовать на подругах, знакомых, размещала свои визитки на интернет-площадках профессионалов, смотрела, как это работает, сама пробовала различные программы, изучала анализы, биохимию. Начинала с двух-трёх клиентов в месяц. И вот постепенно, раскручивая свои аккаунты в сети, я стала привлекать клиентов. Сейчас не только составляю индивидуальные программы, но и провожу мастер-классы по нутрициологии и ароматерапии. Сейчас это уже более тысячи успешных кейсов, свыше двадцати проведённых мастер-классов.

— Раскройте читателям ваш секрет успеха.

— Чтобы измениться в лучшую сторону, добиться успеха, важно уметь заглядывать внутрь себя. Делать не то, что хотят окружающие от вас, а что хотите вы сами, что важно и нужно именно вам.

Беседовала Татьяна Гурышкина