Федоренко Николай Владимирович

Индивидуальный предприниматель.

Адрес: Республика Карелия, Кондопожский р-н, п. Берёзовка, ул. Новая, д. 8.

Сайт: Fedorenko-karelia.ru

Карелия насчитывает более 60 тысяч озёр и всегда имела славу рыбного Клондайка. Сюда и приехал в 1986 году молодой парень Николай Федоренко, страстный рыболов, мечтавший поселиться в этом благословенном для рыболовов крае, чтобы разводить рыбу. То, что происходило здесь на многочисленных реках и озёрах в 90-х годах, Николай наблюдал с болью в сердце. Надзор за соблюдением правил рыболовства прекратился, Рыбинспекция была практически уничтожена, стало невозможно контролировать вылов рыбы и пресекать браконьерство. Десятки тысяч озёр Карелии (и только ли Карелии?) оскудели рыбой.

Николай Владимирович и сейчас считает, что внутренние водоёмы — неприкосновенный резерв страны, и бездумное отношение к этому национальному достоянию недопустимо. Годы бесконтрольного хищнического вылова существенно подорвали продуктивность рек и озёр. Рыболовство во внутренних водоёмах и морях уже не может накормить страну. Ему на помощь пришло разведение рыбы — не в виде подсобного хозяйства, а как вынужденная альтернатива, как бизнес, который обеспечит рыбной продукцией народный стол.

Всё начиналось с рыболовецкого кооператива, организованного братьями Федоренко. Ловля и продажа рыбы помогли заработать первоначальный капитал для будущего хозяйства. Николай Федоренко взял в аренду озеро, развёл карпов. Опыт по выращиванию карпов был вполне удачным. Но срок аренды закончился, её не продлили, запретив разводить чужеродный для Карелии вид.

Николай Владимирович не опустил руки. Изучив рекомендации карельских учёных о перспективах искусственного разведения радужной форели, Федоренко в 1990-х годах одним из первых в республике создал на лесном озере хозяйство по разведению форели в садках. Что Федоренко задумал, то у него всегда всё получается. Годовое производство форели составило 250 тонн, был достигнут хороший коммерческий результат, и в 2000 году предприниматель сделал следующий шаг — создал форелевое хозяйство с глубоководным разведением уже на Онежском озере, вблизи деревни Тулгуба, в районе островов Соколий и Егорий. Цель — выйти на объём производства в 1000 тонн. Онежское озеро — глубоководное и штормовое, с длительным ледоставом, предприниматель освоил здесь технологию глубоководного разведения форели в садках.

Николай Владимирович не кабинетный работник, он лично принимает участие во всех производственных процессах, в разработке технологий, конструировании оборудования. Для изучения технологии глубоководного разведения лососевых специально ездил в Норвегию, изучил конструкция глубоководных садков, пригодных к использованию в условиях штормов и обледенения. Эта технология уже освоена его хозяйством, садки собственной конструкции запатентованы и изготавливаются предприятием самостоятельно. Содержание рыбы на открытых участках позволяет вырастить здоровую, чистую форель отменного вкуса и качества.

Развитие бизнеса — дело не дешёвое, деньги зарабатываются с трудом, а уходят легко — только один садок обходится в полтора миллиона рублей. Когда предприятие было включено в национальную программу развития агропромышленного комплекса Карелии, появилась возможность получить кредиты на более выгодных условиях в «Россельхозбанке», ставшем впоследствии надёжным партнёром. В 2009 году был введён в эксплуатацию цех по комплексной переработке рыбы, оснащённый современным оборудованием, где используются традиционные технологии без применения консервантов и красителей, что позволяет получать качественную, экологически чистую продукцию. Её можно купить в магазинах предприятия, но большую часть рыбы отдают по договорам сбытовым компаниям. Поэтому продукцию ИП Федоренко Н. В. хорошо знают в Карелии и за её пределами. Производство форели превысило 1500 тонн в год.

В республике, имеющей развитый рыбохозяйственный комплекс, актуальна проблема утилизации рыбных отходов. Переработка отходов обходится недёшево, оборудование дорого и энергоемко. Но игра стоит свеч, учитывая значительные объёмы производства рыбы, всё окупается и приносит прибыль. Федоренко перерабатывает отходы уже десять лет на установке собственной конструкции, но отработанные остатки с высоким содержанием белка приходилось выбрасывать. В 2018 году предприниматель реализовал свой давний замысел — пущен завод по переработке рыбных отходов. Продукция — рыбий жир медицинского и пищевого назначения, рыбная мука высокого качества. Переработка ведётся на новейшем немецком оборудовании, всё идёт в дело — нет ни запахов, ни остатков. Оборудование высокопроизводительное, перерабатывается 1 тонна сырья в час. Высокотехнологичная переработка вместо уничтожения ценного биологического сырья делает производство безотходным и экологически чистым, а также более доходным. Федоренко нашёл путь к решению проблемы отходов по всей республике.

Предприятие расширяется, куплено новое помещение. Расположенный в пристройке икорный цех позволил увеличить производство икры до 2 тонн, готовятся к пуску в ближайшее время свой комбикормовый завод и мальковый цех, который позволит отказаться от закупки посадочного материала в Финляндии.

Николай Владимирович сохранил увлечённость любимым делом. Сегодня он один из самых опытных и успешных рыбоводов Карелии. Форель, которую он выращивает и перерабатывает, ценится потребителями, и Николай Владимирович стал показывать свою продукцию на российских и международных агропромышленных выставках и ярмарках. Первую золотую медалью он получил в 2011 году на московской выставке «Золотая осень». Затем последовали победы на международной выставке-ярмарке «АгроРусь», международной выставке продуктов питания «Продэкспо». За считаные годы его «улов» пополнили 67 золотых медалей, 3 платиновых, 3 серебряных, 9 Гран-при. Так были отмечены выпускаемые предприятием Федоренко деликатесные продукты, в том числе «Филе форели холодного копчения», «Икра лососевая зернистая из форели». Предприятие было удостоено Национальной премии в области предпринимательской деятельности «Золотой Меркурий» за 2016 год, в следующем году — абсолютная победа и главный приз в конкурсе на звание «Лучшее малое предприятие в агропромышленном комплексе», а также Высшая общественная награда в сфере производства продовольствия «За изобилие и процветание России».

Но не ради славы трудится предприниматель. Он делает дело, нужное людям, вся заработанная прибыль идёт на его развитие, на увеличение производства нужного людям продукта. Николай Владимирович известен также тем, что помогает нуждающимся жителям Кондопоги, отзывается на просьбы школ, детских учреждений, общественных организаций.

Карелия гордится своими лучшими людьми. Указом главы Карелии Николай Владимирович Федоренко признан «Человеком 2017 года».